ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
150 ml Sahne 300 ml Wasser 120 g Polentagries 2 EL Mandeln 2 EL Zucker 300 g Naturjoghurt (1,5 % Fett) 200 g Erdbeeren Vanille
Joghurt-Polenta
mit Erdbeeren
NÄHRWERTE PRO PORTION
Zubereitungo
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mg = 23 %
mg = 25 %
kcal
g
g
g / 3 BE
298
152
322
7
16
36
Kalium:
Phosphat:
Energie:
Eiweiß:
Fett:
Kohlenhydrate:
ZUM REZEPTDRUCK
Quelle: Ernährungsberatung Dialysezentrum Friedrichshafen
SCHRITT 1
Die Sahne und das Wasser zusammen mit dem Polentagrieß unter Rühren zum Kochen bringen. Mandeln, Zucker, Vanille und Joghurt unterziehen und bei kleiner Hitze ca. 5 Min quellen lassen, dabei immer wieder umrühren.SCHRITT 2
Die Erdbeeren putzen und mit dem Stabmixer fein pürieren. Die Joghurt-Polenta auf 4 Schälchen verteilen und mit dem Erdbeerpüree übergießen.
Joghurt-Polenta
mit Erdbeeren
VIDEOANLEITUNG
Diese Videoanleitung dient zur Unterstützung bei der Zubereitung der Speisen.NÄHRWERTE PRO PORTION
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150 ml Sahne 300 ml Wasser 120 g Polentagries 2 EL Mandeln 2 EL Zucker 300 g Naturjoghurt (1,5 % Fett) 200 g Erdbeeren Vanille
Zubereitungo
mg = 23 %
mg = 25 %
kcal
g
g
g / 3 BE
298
152
322
7
16
36
Kalium:
Phosphat:
Energie:
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Fett:
Kohlenhydrate:
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