ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
200 g Tortellini mit Fleischfüllung 100 g rote Paprika 1 Knoblauchzehe 3 EL Rapsöl 1 El Weißweinessig Salz & Pfeffer 2 Tomaten frischer Basilikum
tortellini
Salat
NÄHRWERTE PRO PORTION
Zubereitungo
mg = 9 %
mg = 7 %
kcal
g
g
g
173
80
161
4
9
18
Kalium:
Phosphat:
Energie:
Eiweiß:
Fett:
Kohlenhydrate:
ZUM REZEPTDRUCK
Quelle: Ernährungsberatung Dialysezentrum Friedrichshafen
NAVIGATION
FOLGT UNS AUCH AUF
KONTAKT
e: info@dialyseschmaus.de
NAVIGATION
FOLGT UNS AUCH
AUF
KONTAKT
e: info@dialyseschmaus.de
SCHRITT 1
Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen, abgießen und anschließend in eine Salatschüssel geben. Die Paprika waschen und fein würfeln. Den Knoblauch schälen und entweder sehr klein schneiden oder durch eine Knoblauchpresse drücken. Beides in einer Pfanne mit dem Rapsöl andünsten. Den Essig, Salz und Pfeffer zugeben und Verrühren.SCHRITT 2
Die Tomaten waschen, ebenfalls klein schneiden und zu den Tortellini geben. Nun alles mit der Salatsoße mischen und zum Schluss noch die gewaschenen und getrockneten Basilikumblätter zugeben. Dazu schmeckt Baguette!
tortellini
Salat
VIDEOANLEITUNG
Diese Videoanleitung dient zur Unterstützung bei der Zubereitung der Speisen.NÄHRWERTE PRO PORTION
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
200 g Tortellini mit Fleischfüllung 100 g rote Paprika 1 Knoblauchzehe 3 EL Rapsöl 1 El Weißweinessig Salz & Pfeffer 2 Tomaten frischer Basilikum
Zubereitungo
mg = 9 %
mg = 7 %
kcal
g
g
g
173
80
161
4
9
18
Kalium:
Phosphat:
Energie:
Eiweiß:
Fett:
Kohlenhydrate:
Quelle: Ernährungsberatung Dialysezentrum Friedrichshafen
MENÜ
